古代日本のお赤飯の意味合い

最近、外来のお米を下等米と呼ぶようです。

古代日本では、外国のお米を輸入することは

もちろんありませんでした。

 

古くなって赤みを帯びた下等米を

赤米と呼んでいたことをご存知ですか？

 

古代日本では、赤米を下等米として扱っていたようなのです。

 

そんな赤米を神様にお供えする。

なんとなく腑に落ちないものを感じます。

 

実際にご利益があったかどうかは定かではないのですが、

守護の象徴である赤に染めることに大きな意義があり、

鮮度を重視する思考はなかったのでしょうか？？

 

いずれにしても、当時の赤米を蒸した赤飯は、

「尊いもの」「めでたいもの」として扱うというよりも、

「邪なものを排除するもの」として存在していたようです。

 

現在のお食い初めレシピに存在するお赤飯とは

意味合いも、そして味もかなり違いがあるのですね。